Category: россия

Category was added automatically. Read all entries about "россия".

Чебоксары (часть 2). Крустада с яблоками (Croustade aux pommes)

Приветик!
Как я недавно и обещала, продолжу сегодня показывать фотки с моего родного города - Чебоксары. В прошлый раз я вам показывала фотки с Арбата, но не сказала вам о самом главном месте города - о Заливе! Это место, где встречается вся молодежь города, где происходят все важные мероприятия и сборища, именно здесь проходят празднования различных событий. Так получилось, что говоря о Чебоксарах, люди думают именно о Заливе. Сегодня Чебы (на молодежном слэнге так называются Чебоксары) невозможно представить без этого культового места. И что же там такое? Смотрим под катом!







И так как сегодня мой блог тесно связан с кулинарией, не могу вас оставить без рецепта :) сегодня покажу вам очередную классику французской кухни - крустада (croustade aux pommes). Вообще, во Франции много разновидностей этого десерта, название у него одно, а вот десерты порой с этим названием очень отличаются. Я вам уже рассказывала про одну разновидность крустады, которое родом из Пиреней, сегодня это крустада с департамента Жер (Gers) и г.Тулузы (Toulouse).



Collapse )

Чебоксары (часть 1). Шоколадный чизкейк

Как я и обещала, сегодня будут фотографии моего родного города - Чебоксары. Оказалось, что фотографий получилось так много, поэтому я пожалела ваш траффик и поделила их на 2 части. Сегодня будет первая часть, а в следующий раз - вторая. Вообще, фотографий с путешествия будет много, так как я успела побывать и в деревне у бабушки, и в Новочебоксарске, а также нельзя никак забыть мою малую родину - санаторий "Чувашия". Все это и многое другое будет время от времени мелькать в вашей ленте новостей. Ну что, поехали? Держим путь в солнечную Чувашию.








Ну а для любителей шоколада будет вкусное угощение - самый шоколадный в мире чизкейк! Если вы шокоман, то тоже идите под кат, не пожалеете!



Collapse )

2 столицы - Москва и Питер. Тартифлет (Tartiflette)

Как я уже успела написать, в октябре я смогла осуществить одну из своих мечт. Еще будучи в России, я мечтала поывать в Питере. Не знаю, с чего началась эта любовь, но Питером я грезила. Особенно мечтала побывать на матче любимой команды "Зенит", которую нежно любила :)) На матчах побывать не удалось, но зато в Питере я побывала, да не просто так, а по делам. Дело в том, что 23 и 25 октября проходили Дни французских вин и спиртных напитков в России, а именно в двух столицах - Москве и Санкт-Петербурге. Мы приезжали представлять свое вино. О подробностях этой выставке я расскажу в следующем посте, а пока просто фоточки на память :))







Настала пора питательных зимних блюд. Поэтому можно спокойно переходить на более калорийные блюда, которые согреют нас в холодное время года. Наверное, вы уже знакомы с вкусным блюдом из картофеля, бекона и сыра под названием "Тартифлет". Готовится просто, из подручных продуктов, не считая французский сыр "Реблошон", который обязателен в этом блюде. Но если у вас не продается этот "зверь", то не беда, ниже мы поищем способ заменить его, чтобы хорошенько подкрепиться!


Collapse )