Лариса (larik_malasha) wrote,
Лариса
larik_malasha

Category:

Холодный зеленый чай с апельсином и виноградом

Вот и наступили жаркие летние дни. У нас уже 2 недели стоит жара, иногда термометр поднимается до +37 в тени. Жалею тех, кто работает на виноградниках в такую жарищу. В такие моменты осознаешь прелести работы в офисе или в помещении :))
Сейчас новостная лента запестрит мороженым, летними холодными напитками и иными легкими блюдами. Не отстану и я. Хочу показать вам вкусный и необычный напиток - холодный зеленый чай с апельсином и виноградом. У Юли julie208 проходит ФМ "Летние напитки". Отправляю рецепт ей :)







Вода - 1 л
Сахар - по вкусу, я люблю сладкие напитки
Чай зеленый листовой - 1 ч. л. с горкой
Апельсин - 1 шт
Виноград - 15-20 ягод
Гвоздика - 1 шт



1) В глубокую посуду (например, кастрюлю) насыпать чай, добавить гвоздику, влить 1 литр кипятка. Оставить настаиваться минут 5.

2) Апельсин хорошо вымыть. Порезать произвольными дольками и вместе с кожурой поместить в другую глубокую посуду (например, графин). Слегка подавить толкушкой. Добавить  сахар.

3) Разрезать пополам виноград и добавить их к апельсину с сахаром. Залить фрукты уже настоявшимся чаем. Помешать до растворения сахара. Накрыть крышкой и оставить настаиваться минут. Когда напиток дойдет до комнатной темп-ры, поставить его в холодильник и полностью охладить.

4) Подавать со льдом.







За рецепт спасибо Первушиной Елене.
Tags: Напитки
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

Featured Posts from This Journal