Лариса (larik_malasha) wrote,
Лариса
larik_malasha

Category:

Сливовый пирог на йогурте

Всем привет!
Сегодня я к вам с простой, но вкусной выпечкой для домашнего чаепития. Ингредиенты самые обычные, есть всегда под рукой. Рецепт для ФМ "Неделя сливового пирога" от paprika_andlife.






На форму диаметром примерно 24-26 см :


Масло сливочное (комнатной темп-ры) - 100 г
Йогурт - 125 г
Мука - 300 г
Сахар - 170 г
Ваниль - по вкусу
Разрыхлитель теста - 10 г
Яйцо - 3 шт
Слива - примерно 5-6 шт или по вкусу




1) Включить духовку на разогрев на 180 град.
2) Яйца, сахар и ваниль взбить миксером до пышной белой пены.
3) Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить до однородности.
4) Добавить йогурт, снова перемешать.
5) Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать миксером.
6) Нарезать сливы, добавить в тесто, перемешать ложкой.
7) Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и выпекать при 180 град. около 50 минут или до сухой лучины.
8) Вынуть из духовки, слегка охладить. Вынуть из формы и подавать.






За рецепт спасибо Оле Демурия.

Tags: Сладкая выпечка
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Сливовая галета на творожном тесте

    Давненько у меня не было сладкого, не так ли? Поэтому несу такой вот хороший десерт, вкусную домашнюю выпечку. Она готовится очень быстро, всё есть…

  • Крамбль со сливами

    Наш любимый десерт. Делается ну ооочень просто, можно использовать любые любимые фрукты, а также можно заготовить впрок. А как? Нам…

  • Сливовый / абрикосовый пирог из газеты "New York Times"

    Не знаю, как у вас, но у нас уже потеплело! Погода стоит почти летняя, сегодня было до +20. Солнце, прямо лето! и я вам желаю поскорее ощутить…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments