Пирог с черникой по мотивам Джейми Оливера

Сегодня будет еще один вкусный ягодный пирог, а делюсь я им для ФМ "Ягодный сезон" у Лены silverina1. Рецепт был найден мной тут, и его автор Мария пишет, что он из книги Джейми Оливера "Моя Италия". Его готовят либо с виноградом фрагола, либо можно его заменить на чернику, что я сделала, так как очень люблю эту ягоду.
Пирог получается очень вкусным, насыщенным, богатым на вкус. А черника отлично дополняет этот вкус.






Collapse )

Пирог с яблоками и клубникой

Начался сезон яблок, а значит, и сезон яблочных пирогов. Сегодня я поделюсь с вами простым, но вкусным яблочным пирогом. У меня была еще клубника, я и ее добавила, но это уже баловство, а изначально он был только с яблоками, я его увидела у Лены silverina1 здесь, а она - у Катерины my_happyhouse.
Если вы ищите новую яблочную выпечку, то попробуйте и этот пирог. Рецепт для gotovim_vmeste2 на Неделю выпечки с фруктами.





Collapse )

Рассыпчатая гречка в СВЧ

Недавно открыла для себя удобный способ приготовления гречневой каши в микроволновке. Попробовала, и всё получилось! Для меня такой способ намного удобнее, так как я готовлю гречку в небольшом количестве, кастрюлю пачкать из-за этого не хочется. Да и фиг отмоешь ее потом  :)))
В общем, пишу здесь для себя, чтоб не потерять.





Collapse )

Немецкий пасхальный хлеб

Хоть Пасха уже и прошла, но я все равно поделюсь пасхальным рецептом, очень уж вкусной получилась эта выпечка. Куличей я не делала, так как слишком длинный процесс. А вот эта бриошь очень хорошо подошла к праздничному столу. Одна из самых успешных бриошей для меня кстати. Поэтому и оставляю ее здесь для себя.
Рецепт для gotovim_vmeste2 на Пасхальный раунд.







Collapse )

Карамельная овсянка

К сожалению, вот уже несколько лет я не завтракааю. К сожалению - потому что я знаю, что это очень полезный и важный прием пищи. Да и я очень люблила завтракать. Но так получилось, что сейчас кофе - единственное, что я употребляю утром :) Но однажды я нашла очень любопытный рецепт овсянки, приготовила ее, и теперь она у меня надолго поселится :) И чтобы больше не терять рецепт, оставлю его здесь. Вкуснейшая каша со вкусом карамели и ароматом поп-корна. ДА!






Collapse )

Салат из печени трески с яйцами

В последнее время я всё больше и больше ценю салаты - такие сложнокомпонентные, сытные, но в то же время легкие, куда можно добавить всё самое любимое. Сегодня я вам покажу один из таких. В нем есть всё: и легкие овощи, и жирная печень трески, богатая витаминами, и яйца для сытости. В общем, именно то, что я люблю в таких блюдах.
Данный салат - вынужденная адаптация и вариация этого салата от Лены silverina1, за что ее благодарю.
Рецепт для Недели салатов с яйцами у gotovim_vmeste2.





Collapse )

Финские булочки с корицей "Корвапуусти"

В сообществе gotovim_vmeste2 идет интересный раунд - Ланч в офисе. В общем-то, я на работу часто беру остатки вчерашнего ужина, так что, в принципе, я могла бы опубликовать любое блюдо. Но чаще всего на работу я готовлю какие-нибудь сладости, так как мы очень любим чаевничать с коллегами часов в 11 или полдничать.
Сегодня я покаже вам одно из таких угощений, которое нам очень понравилось. Это воздушные булочки с добавлением кардамона в тесто. А также очень вкусная начинка - коричная. Я недавно показывала вам коричные булочки "Синнабон", которые тоже являются моими любимчиками.
В общем, хватит болтать. Вкусно!






Collapse )