Всем привет! Сегодня я пришла к вам с ооочень вкусным угощением. Просто наркотик какой-то: как начнешь есть, так и не успокоишься, пока всё не съешь. Это хворост, но не простой, а золотой итальянский - с добавлением цедры и рома. Ни в коем случае не убирайте эти два ингредиента, так как именно они вносят необычный нюанс этому обычному десерту. В Италии это блюдо подается во время масленичного карнавала. А так как и наша Масленица не за горами, возможно, этот рецепт вам пригодится.






( Рецепт и фотоCollapse )

Сегодня я поделюсь с вами вкусным блюдом. И да, это опять мой любимый картофель. Горячий, хрустящий снаружи и мягкий, как пюре, внутри. А сырная добавка украсит всё это дело. Если верить интернету, то это блюдо относится к австралийской кухне и называется Crash hot potatoes.
Рецепт для gotovim_vmeste2 на Неделю гарниров.






( Рецепт и фотоCollapse )

Иногда бывает такое, что очень хочется здесь и сейчас чего-то эдакого ностальгического. У меня такое бывает именно с блюдами родом из детства. Ведь я сейчас не часто готовлю себе русскую кухню. Вот так однажды мне приспичило приготовить компот из сухофруктов, который мы пили в школе. Искала рецепт в инете и нашла. Автор заявляет, что он по ГОСТу. Если и вы в поиске вкусного компота родом из СССР, попробуйте этот.
Рецепт для gotovim_vmeste2 на Неделю кухни России.







( Рецепт очень простойCollapse )

Сегодня будет простая домашняя выпечка. Но такая богатая на вкус: тут и кокос, и ананас. Еще и ром можно добавить, чтобы уж совсем экзотически получилось :)) Это популярный во Франции йогуртовый кекс, но с новыми добавками. Пишу тут, чтобы не потерять рецепт.





( Рецепт и фотоCollapse )

Поздравляю всех с Новым годом! Желаю вам всех благ, счастья и радости!
В качестве подарка несу вам вкусное печенье родом из Швеции. Рецепт от Оксаны Путан.
Осторожно: печенье очень вкусное, сахарное, карамельное. Но жирное, да :) Так что лучше много не готовить, а то будет соблазн всё съесть.






( Рецепт и фотоCollapse )

Сегодня будет вкуснейшая публикация. Да, я поделюсь с вами рецептом просто сногсшибательных булочек, известных в российском интернете под названием "Синнабоны". Я в настоящей пекарне "Синнабон" ни разу не была, так что сравнивать мне не с чем. Но то, что я сегодня приготовила, достойно любой пекарни. Вот нисколько мне не стыдно это заявлять :)))
Короче, мягчайшая булочка с корицей и сахаром, покрытая глазурью из сливочного сыра. Всё вместе - непередаваемое сочетание. Обязательно испеките, не пожалеете!
Для сообщества gotovim_vmeste2 на Неделю булочек.







( Рецепт и фотоCollapse )

Так сложилось, что декабрь ассоциируется с периодом выпекания печенья. То ли это западное веяние так повлияло, то ли в холодное время года организм требует сладкого, чтобы согреться. Как бы то ни было, будем готовить сегодня печенье, ведь оно может послужить и отличным подарком. Как раз таким подарком может стать печенье, которое я хочу вам показать. Это австралийское печенье, которое широко готовилось во время Первой мировой войны и посылалось родным на фронт, ведь оно может храниться очень долго и не портится. И ведь это хороший способ заранее напечь его впрок и затем подарить на праздники.






( Рецепт и фотоCollapse )

Благодаря интересной неделе "Ноги" в gotovim_vmeste2 захотелось мне приготовить рульку. Я уже как-то покупала готовую рульку в магазине, мне очень понравилось. Вот и решила попробовать приготовить сама. Нет ничего сложного, но данный способ приготовления требует длительного запекания в духовке при средней температуре.






( Рецепт и фотоCollapse )